南灣是台灣最南端兩陸岬的行界點，原本是個小漁村，古時稱為『大板埒』，大板埒就是『大石陷落』的意思。
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南灣由於暖流流經造成魚產量相當豐富，民眾來到這裡時若幸運話，還可以見到漁民使用拖曳網作業的情形(俗稱牽罟)。在每年4到7月的虱目魚苗季時，當地還可見到全家老少使用網手抄、塑膠筏捕捉魚苗的盛況，民眾不妨可在這個季節到訪體會盛況。
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來南灣過酷暑
南灣遊憩區的建築造型十分特別，採半地下化，從公路方向看去，除了高聳的風車外，只是一片平坦的草坪，特殊的景觀也吸引了更多的遊客造訪南灣，加上水上活動的盛行、政府的活動規劃等等，在每年暑假時，南灣遊憩區內總是擠滿人潮前來享受清涼，路邊的小吃攤也很方便民眾補充體力，而成為年輕人時下避暑的絕佳去處。
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南灣的海洋生態
南灣因有黑潮流經造成水溫高而穩定，非常適合珊瑚生長，珊瑚密度和種類之高為世界罕見，而潮間帶也有許多生物生長，像海索、螳螂蝦、眼斑海兔和各式魚類，在每年農曆大約3月15到22日是珊瑚產卵的時候，更是難得一見的海底奇景；南灣成立了規模龐大的『人工魚礁區』吸引了淺水愛好著前來；而業者引進日本的『海底漫步』，更可讓不會游泳的旱鴨子，在毫髮不濕的情形下，一覽海底世界的奧妙。
